2026 대한민국 우리술 대축제, 전국 142개 양조장의 전통주를 만나는 특별한 3일

한국의 술이라고 하면 가장 먼저 막걸리와 소주를 떠올리는 사람들이 많습니다. 하지만 우리나라에는 지역에서 재배한 농산물과 오랜 양조 기술을 바탕으로 만들어진 다양한 전통주가 있습니다.

이러한 우리술을 한자리에서 만나볼 수 있는 행사가 오는 11월 서울에서 열립니다.

 

바로 2026 대한민국 우리술 대축제입니다.

올해로 16회를 맞이하는 이번 축제에는 전국 142개 양조장이 참여합니다. 막걸리와 약주, 청주, 과실주, 증류주 등 평소 접하기 어려웠던 지역 전통주를 직접 살펴보고 시음하거나 구매할 수 있습니다.

 

특히 올해는 우리술 품평회 수상작 전시뿐 아니라 칵테일 쇼, 한식 페어링 쇼, 막걸리 빚기 체험 등 다양한 프로그램도 준비되어 있습니다.

단순히 술을 마시는 행사를 넘어 한국의 지역별 술 문화와 양조 산업의 변화를 함께 살펴볼 수 있는 자리입니다.

전통주에 관심이 있거나 색다른 서울의 11월 행사를 찾고 있다면 이번 축제의 일정과 주요 프로그램을 확인해 보시기 바랍니다.

1. 2026 대한민국 우리술 대축제는 어떤 행사일까?

대한민국 우리술 대축제는 우리나라 전통주의 가치와 우수성을 알리고 다양한 지역 양조장을 소비자에게 소개하기 위해 마련된 국내 대표 전통주 행사입니다.

농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관합니다.

올해는 16회째를 맞이하며, 전국 142개 양조장이 참여해 각 지역의 특색을 담은 술을 선보입니다.

우리술 대축제가 흥미로운 이유는 한 가지 종류의 술만 소개하는 행사가 아니라는 점입니다.

쌀을 이용해 빚은 막걸리부터 맑게 걸러낸 청주와 약주, 지역 과일을 활용한 과실주, 다양한 원료와 제조 기술로 만들어진 증류주까지 폭넓게 만나볼 수 있습니다.

평소 마트나 일반 주류 매장에서 접하기 어려웠던 소규모 양조장의 제품도 살펴볼 수 있다는 것이 장점입니다.

또한 올해는 K-푸드와 우리술의 조화를 강조하고 외국인 참여 프로그램도 강화했습니다. 한국 음식과 전통주를 함께 소개하면서 우리술을 국내 시장을 넘어 세계 시장으로 알리려는 취지입니다.

2. 행사 일정과 장소, 방문 전 알아둘 정보

이번 행사는 11월 13일 금요일부터 15일 일요일까지 3일간 진행됩니다.

 

행사 기본 정보

• 행사명: 2026 대한민국 우리술 대축제
• 기간: 2026년 11월 13일(금)~11월 15일(일)
• 장소: 서울 양재동 aT센터 제1전시장
• 주소: 서울특별시 서초구 강남대로 27
• 주최: 농림축산식품부
• 주관: 한국농수산식품유통공사(aT)
• 참여 규모: 전국 142개 양조장
• 입장료: 15,000원

관람 시간

• 11월 13일~14일: 오후 1시~8시
• 11월 15일: 오후 1시~7시

마지막 날은 다른 날보다 한 시간 일찍 종료되는 일정으로 안내되어 있습니다.

행사장에 도착해 여러 양조장의 술을 살펴보고 체험 프로그램까지 참여하려면 여유 있는 방문 시간을 확보하는 것이 좋습니다.

특히 주말에는 관람객이 집중될 수 있으므로 가능한 한 일찍 방문하는 편이 좋습니다.

입장료와 예매 및 현장 등록 조건은 방문 당일 적용되는 공식 안내를 확인하는 것이 좋습니다.

3. 전국 142개 양조장이 선보이는 우리술

이번 축제에서 가장 기대되는 부분은 전국 142개 양조장이 선보이는 다양한 우리술입니다.

우리술은 사용하는 원료와 발효 방식, 제조 과정에 따라 맛과 향이 크게 달라집니다.

대표적인 종류를 알아두면 행사장에서 자신에게 맞는 술을 찾는 데 도움이 됩니다.

 

① 탁주 – 막걸리의 다양한 변신

탁주는 술을 빚은 뒤 맑은 부분만 분리하지 않고 쌀과 누룩 등에서 나온 고형 성분이 함께 남아 있는 술입니다.

우리에게 익숙한 막걸리가 대표적인 탁주입니다.

최근에는 전통적인 막걸리뿐 아니라 과일과 지역 특산물을 활용하거나 발효 방식과 숙성 기간을 달리한 제품도 다양하게 등장하고 있습니다.

제품마다 단맛과 산미, 탄산감, 질감이 다르기 때문에 여러 양조장의 막걸리를 비교해 보는 재미가 있습니다.

 

② 약주와 청주 – 맑고 섬세한 맛

약주와 청주는 술을 빚은 뒤 맑은 부분을 분리해 만드는 발효주입니다.

쌀과 누룩, 물을 기본으로 하면서도 원료와 제조 방식에 따라 향과 맛이 달라집니다.

탁주보다 맑고 깔끔한 인상을 주는 제품이 많으며, 은은한 곡물 향이나 과실 향을 느낄 수 있는 술도 있습니다.

전통주를 처음 접하는 사람이라면 제조 방식과 향의 차이를 비교해 보는 것도 좋습니다.

 

③ 과실주 – 지역 농산물의 매력을 담은 술

과실주는 포도와 사과, 복숭아 등 다양한 과일을 원료로 만들어집니다.

과일의 품종과 당도, 발효 과정에 따라 색과 향, 산미가 달라집니다.

지역 농산물을 활용한 과실주는 해당 지역의 농업과 양조 기술이 결합된 제품이라는 점에서도 의미가 있습니다.

 

④ 증류주 – 전통 양조 기술의 깊이

증류주는 발효된 술을 증류해 알코올과 향을 농축하는 방식으로 만들어집니다.

원료와 증류 방식, 숙성 여부에 따라 개성이 달라집니다.

전통 소주를 비롯해 지역 특산물을 활용한 다양한 증류주를 만날 수 있다는 점도 이번 행사의 볼거리입니다.

같은 전통주라도 원료와 제조 방식에 따라 얼마나 다양한 맛과 향이 만들어지는지 비교해 보면 우리술의 매력을 더 깊이 이해할 수 있습니다.

4. 우리술 품평회 수상작 18개 제품도 만난다

이번 축제에서 놓치지 말아야 할 또 다른 볼거리는 2026 대한민국 우리술 품평회 수상작 전시입니다.

우리술 품평회는 국내 전통주의 품질을 평가하고 우수한 제품을 발굴하기 위해 진행되는 정부 주관 경연대회입니다.

2026년 품평회에는 294개 업체에서 총 472개 제품이 출품됐으며, 6개 부문에서 총 18개 수상작이 선정됐습니다.

대통령상을 받은 제품은 충북 영동의 블루와인컴퍼니가 만든 '베리와인 1168CS'입니다.

 

이 제품은 영동에서 재배한 캠벨얼리 포도를 활용한 과실주로, 13도의 알코올 도수와 과실의 향을 살린 제조 방식이 특징입니다.

올해 축제에서는 대통령상 수상작을 비롯해 각 부문별 수상 제품을 직접 살펴볼 수 있습니다.

평소 전통주를 잘 몰랐던 사람이라면 수상작을 중심으로 우리술의 종류와 특징을 알아보는 것도 좋은 방법입니다.

단순히 유명한 제품을 찾는 것이 아니라 어떤 원료를 사용했고, 어떤 양조 방식을 거쳐 완성됐는지 살펴보면 전통주를 이해하는 폭이 넓어집니다.

5. 시음뿐 아니라 체험과 공연도 준비되어 있다

이번 축제는 전통주를 직접 맛보는 것 외에도 여러 참여형 프로그램을 마련했습니다.

우리술 경매 쇼

일반적인 판매 방식과는 다른 경매 형식으로 우리술을 소개하는 프로그램입니다. 다양한 제품을 새로운 방식으로 접할 수 있는 볼거리입니다.

전통주 칵테일 쇼

전통주를 활용한 칵테일을 소개하는 프로그램입니다.

전통주가 반드시 전통적인 방식으로만 소비되는 것은 아닙니다. 현대적인 음료 문화와 결합하면서 새로운 맛과 활용법을 만들어 낼 수 있다는 점을 보여줍니다.

한식 페어링 쇼

우리술과 한식의 조화를 소개하는 프로그램입니다.

술의 맛과 향은 함께 먹는 음식에 따라서도 다르게 느껴질 수 있습니다. 어떤 음식과 어떤 술이 어울리는지 알아보는 기회가 될 수 있습니다.

막걸리 빚기 체험

쌀과 누룩을 활용해 막걸리가 만들어지는 과정을 직접 경험할 수 있는 체험 프로그램입니다.

전통주가 만들어지는 원리를 이해하고 싶다면 관심을 가져볼 만합니다.

나만의 술잔 만들기

우리술을 담는 잔을 직접 만들어 보는 체험입니다.

전통주를 맛보는 경험에 더해 자신만의 기념품을 만들어 볼 수 있다는 점에서 흥미로운 프로그램입니다.

세부 프로그램의 시간과 회차별 참여 인원, 사전 신청 여부는 현장 운영 안내를 확인해야 합니다.

6. 전통주 축제가 보여주는 한국 술 산업의 변화

우리술 대축제를 단순한 전통문화 행사로만 볼 필요는 없습니다.

이번 행사는 한국 전통주 산업이 어떤 방향으로 변화하고 있는지도 살펴볼 수 있는 자리입니다.

과거 전통주는 막걸리와 소주처럼 익숙한 종류를 중심으로 소비되는 경우가 많았습니다.

하지만 최근에는 지역 농산물을 활용한 과실주와 다양한 증류주, 소규모 양조장의 개성 있는 제품들이 주목받고 있습니다.

양조장마다 원료와 발효 방식, 숙성 기술을 달리하면서 제품의 특징도 더욱 다양해지고 있습니다.

또한 전통주를 지역 관광과 연결하려는 움직임도 나타나고 있습니다.

지역에서 생산된 농산물로 술을 만들고, 해당 지역의 음식과 문화, 관광 자원을 함께 소개하는 방식입니다.

이러한 변화는 전통주가 단순한 기호식품을 넘어 지역 농업과 문화, 관광 산업을 연결하는 자원이 될 수 있다는 점을 보여줍니다.

올해 축제에서 강조하는 K-푸드와의 연계 및 해외 시장 진출도 같은 흐름에서 이해할 수 있습니다.

한국 음식에 대한 세계적인 관심이 높아지는 상황에서 우리술 역시 한국의 식문화와 함께 소개할 수 있는 콘텐츠가 될 수 있기 때문입니다.

7. 방문 전 알아두면 좋은 사항

전통주를 직접 시음하는 행사인 만큼 방문 전 몇 가지 사항을 확인하는 것이 좋습니다.

• 행사 운영시간과 마지막 날 종료 시간을 확인합니다.
• 입장료와 예매 또는 현장 등록 조건을 확인합니다.
• 체험 프로그램은 별도 신청이나 회차별 정원이 있는지 확인합니다.
• 시음과 구매를 계획한다면 무리하지 않고 적당한 양을 즐기는 것이 좋습니다.
• 음주 후에는 절대 운전하지 말고 대중교통이나 대리운전을 이용합니다.
• 주류 구매 및 시음은 관련 법령과 현장 연령 확인 기준을 따라야 합니다.

행사 장소인 aT센터는 서울 양재동에 위치해 있습니다.

대중교통을 이용할 경우 신분당선 양재시민의숲역을 기준으로 이동 경로를 확인하면 편리합니다.

자가용을 이용한다면 주말 주차 상황과 주차 요금을 미리 확인하는 것이 좋습니다.

8. 11월, 우리술의 새로운 매력을 만나보는 시간

2026 대한민국 우리술 대축제는 전국 142개 양조장이 참여해 한국 전통주의 다양성을 한자리에서 소개하는 행사입니다.

막걸리와 약주, 청주, 과실주, 증류주를 비교해 보고 올해의 우리술 품평회 수상작도 살펴볼 수 있습니다.

여기에 막걸리 빚기와 칵테일 쇼, 한식 페어링 등 다양한 프로그램이 더해져 전통주를 처음 접하는 사람도 흥미롭게 즐길 수 있는 행사가 될 것으로 보입니다.

무엇보다 이번 축제는 우리술이 과거의 전통에만 머무르지 않고 지역 농산물과 현대적인 양조 기술, K-푸드와 결합하며 새로운 가능성을 만들어 가고 있다는 점을 보여줍니다.

한국의 지역별 술 문화가 궁금하거나 평소 접하지 못했던 전통주를 경험하고 싶다면 이번 행사를 눈여겨볼 만합니다.

2026 대한민국 우리술 대축제는 11월 13일부터 15일까지 서울 양재동 aT센터에서 열립니다.

이번 11월에는 한국의 다양한 술과 그 안에 담긴 지역의 이야기를 함께 만나보시기 바랍니다.

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